Minigärtner verzeichnen Ernteerfolg

Auf eine lebhafte Erntewoche blicken die Knirpse und Erzieherinnen der Großräschener Natur-Kita „Am Spring“ zurück. Kürbisse und Zwiebeln wurden geerntet, Kartoffeln gelesen und die ersten Äpfel und Birnen aus dem hauseigenen Kitagarten eingebracht. Doch wohin mit den vielen Äpfeln, die nicht alle auf einmal verzehrt werden können? „Einen Teil der Erträge haben wir zu Apfelsaft verarbeitet, der andere Teil wird gelagert oder zu Dörrobst verarbeitet“, berichtet Mandy Schmidt. Als gelernte Gärtnerin und heutige Kindergärtnerin kennt sie sich bestens mit der Weiterverarbeitung von Obst und Gemüse aus. Als Glücksfall erweist sich der Besuch von Heike Kockejei, die zum Ausklang der Erntewoche mit einer Überraschung aufwartete. Sie überreichte der Einrichtung einen nagelneuen Dörrautomaten. „Uns gefällt, wie die Kinder in dieser Kita frühzeitig vermittelt bekommen, wo ein Großteil des Obstes und Gemüses herkommt und wie es heranwächst“, begründet die Rewe-Marktleiterin die Schenkung. Zusammengetragen wurde der Erlös am Pfandbon-Kasten des Großräschener Marktes und durch Spenden, die vom Haus aufgerundet werden. Im Namen der Kita-Kinder und Belegschaft bedankt sich Mandy Schmidt bei allen Personen, die die Zustellung des Dörrautomaten ermöglicht haben. „Dadurch können wir unser selbst geerntetes Obst haltbar machen, aber auch die Früchte, die wir kaufen oder von Eltern und Großeltern überreicht bekommen“, so die doppelte Gärtnerin.